Hymor Spanish La Manche Goat Cheese - 3 Pack x 1 kg - Aged 3 Months | Pasteurized Goat Milk | Perfect for Charcuterie Boards, Salads & Wine Pairing

Description du produit Dans le fromage de chèvre Queso de Cabra, l'écorce paprika attire d'abord l'œil, qui présente le motif caractéristique de l'espartite strié. À l'intérieur, une pâte sans perforation de couleur vive apparaît. Dans la cuisine, la délicatesse du fromage espagnol peut être combinée de manière polyvalente et à volonté et a un goût pur ou tout aussi excellent comme garniture pour les sandwichs. Sur un plateau de fromage ou de tapas mélangé avec des noix et des fruits tels que des figues, du jambon serrano et du chorizo, des légumes grillés, du pain, des olives et de l'huile d'olive, le classique espagnol est un palais qui ravira tout le monde. Les bières légères et les vins blancs secs et rafraîchissants conviennent parfaitement au délicieux fromage. En bouche, le délicieux fromage à pâte dure déploie des arômes équilibrés, épicés et doux et a un goût agréable de lait de chèvre. Alors que le pendentif au fromage espagnol Manchego est fabriqué à partir de lait de brebis Manchega, la base du Queso de Cabra est le lait de chèvre pasteurisé. En combinaison avec le manchego, le fromage de chèvre Queso de Cabra est extrêmement savoureux. Le lait des deux fromages espagnols provient de la région de La Mancha. Les conditions paysagères idéales, ainsi que la méthode de fabrication traditionnelle, font du fromage de chèvre une friandise incomparablement délicieuse. Ingrédients Lait de chèvre (100 %), ferments laitiers, présure animale, lysozyme (dérivé des œufs), chlorure de calcium, sel

HYMOR QUESO DE CABRA Spécialité fromage espagnole à base de lait de chèvre pasteurisé, enrobé d'une écorce de lubrification cannelée rouge qui a un parfum épicé et présente le motif caractéristique de l'éspartome.

UTILISATION Comme tapas, avec du jambon serrano et du chorizo, dans le cadre d'un plateau de fromage, avec des légumes grillés, des asperges vertes, des pignons de pin et des figues. L'arôme délicat du Queso de Cabra est parfaitement souligné par les vins blancs secs, les bières légères et le jus de coing.

APPARENCE ET TEXTURE Le fromage de chèvre espagnol avec une pâte jaune clair est humide et n'a pas de perforation. Sa consistance est plutôt ferme, en bouche, elle est fondante. Il est entouré d'une écorce striée rouge.

GOÛT Le fromage de chèvre Queso de Cabra est son arôme doux et épicé et son goût équilibré et agréable de lait de chèvre. La délicatesse espagnole est un régal rafraîchissant.

HYMOR Fromage de chèvre fromage de chèvre Hymor d'une qualité exceptionnelle. La finition délicate et traditionnelle des produits à la main et une longue période de maturation assurent un excellent goût.